Gestão por Processos transforma a operação comercial do supermercado Casa Verde

Como diagnóstico, padronização de rotinas e inteligência comercial elevaram o faturamento e destravaram o crescimento de uma categoria estratégica nas 5 lojas do Casa Verde.

Cliente: Casa Verde · Rede SupercopSetor: Varejo Supermercadista5 lojas em operaçãoProjeto BPM + Business Intelligence
+27,7% vendas na categoria piloto
+7,2% de faturamento
5 lojas impactadas

O Desafio

O Casa Verde, supermercado associado à Rede Supercop com cinco lojas em operação, enfrentava desafios na gestão comercial e no processo de compras. As rotinas não possuíam padronização formal, havia baixa integração entre as áreas e as decisões comerciais eram tomadas com pouca utilização de dados estruturados.

Ausência de processos padronizados para compras e análise de demanda

Dificuldade na gestão do mix de produtos

Falta de critérios para avaliação de fornecedores

Baixa visibilidade sobre o desempenho das categorias

Oportunidades perdidas de venda e de margem

Ausência de indicadores gerenciais para acompanhar resultados

A Solução: Diagnóstico, Método e Inteligência Comercial

Um projeto completo de Gestão por Processos (BPM) que transformou a gestão comercial em uma operação orientada por dados.

Diagnóstico & Processos

Diagnóstico de maturidade, mapeamento dos macroprocessos com a metodologia SIPOC e redesenho das rotinas comerciais com modelagem AS-IS e TO-BE, consolidado em Procedimentos Operacionais Padrão (POPs).

Inteligência Comercial

Estruturação da análise de demanda, gestão do mix de produtos e metodologia de sazonalidade, com indicadores de desempenho (KPIs) e dashboards gerenciais em Power BI para apoiar a tomada de decisão.

Melhoria Contínua

Aplicação das metodologias BPM, PDCA e MASP para sustentar os ganhos no tempo — tornando a decisão comercial mais rápida, assertiva e alinhada aos objetivos estratégicos da empresa.

O que foi entregue

Diagnóstico de maturidade dos processos

Mapeamento dos macroprocessos (SIPOC)

Modelagem de processos AS-IS e TO-BE

Estruturação do processo de análise de demanda

Implantação da gestão de mix de produtos

Metodologia para análise de sazonalidade

Ferramentas de apoio à decisão comercial

Estruturação de indicadores de desempenho (KPIs)

Dashboards gerenciais em Power BI

Procedimentos Operacionais Padrão (POPs)

Os resultados

Resultados percebidos logo após a estabilização dos novos processos comerciais.

0
crescimento do faturamento abr→mai (%)
0
crescimento da categoria piloto (%)
0
aumento em unidades vendidas (%)
0
faturamento de maio (R$ milhões)
0
lojas impactadas
0
metodologias aplicadas (BPM · PDCA · MASP)

Crescimento do faturamento

Após uma queda em abril, o faturamento consolidado das 5 lojas recuperou e cresceu +7,2% entre abril e maio.

8,08,59,09,5 R$ 9,27 miR$ 8,80 miR$ 9,44 miMar/2025Abr/2025Mai/2025

Faturamento consolidado das 5 lojas (R$ milhões).

A categoria piloto

A categoria de água sanitária foi escolhida como piloto para validar o novo modelo de gestão. Os resultados foram expressivos.

10 mil12 mil14 mil16 mil 11.83416.641Abril/2025Maio/2025

Unidades vendidas da categoria piloto (água sanitária).

IndicadorAbrilMaio
Unidades vendidas11.83416.641
Faturamento da categoriaR$ 26.895R$ 34.282
Crescimento+40,6% un. · +27,7% R$

Crescimento de aproximadamente 27,7% no faturamento da categoria após o alinhamento dos processos comerciais.

Benefícios para a operação

Processos comerciais padronizados

Melhor gestão do mix de produtos

Decisões de compra baseadas em dados

Maior controle sobre indicadores estratégicos

Redução de desperdícios e rupturas

Melhor relacionamento com fornecedores

Maior competitividade nas categorias

Aumento de vendas e de rentabilidade

O que este case diz sobre o seu processo

Aqui o gargalo estava na decisão de compra: sem rotina definida e sem dados organizados, a empresa comprava por intuição e perdia venda e margem. Por isso as ferramentas foram mapeamento de processos, indicadores e painéis em Power BI. Em outra empresa o gargalo pode estar no estoque, no financeiro, na produção ou no atendimento. A ferramenta muda; o método é o mesmo.

Mapeamos o processo, encontramos a etapa que mais custa ou que mais trava o resultado e desenhamos a solução para aquela etapa, com a equipe que já existe. O que interessa não é o diagnóstico nem o painel em si: é vender mais, gastar menos e decidir mais rápido.

Metodologias e ferramentas

Gestão por Processos (BPM)SIPOCModelagem AS-IS / TO-BEPDCAMASPKPIsPOPsPower BIGestão de MixAnálise de Sazonalidade

Traga o seu desafio.
Nós pensamos em como resolver.

Se existe uma etapa do seu processo que trava o resultado, ela provavelmente pode ser redesenhada. Conte qual é, e nós desenhamos a solução.

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